اريد طريقة الكوسا بالباشميل

هلا اخت دانه



انت تقصدين طبخة قوارب الكوسه بالباشميل



اذا كانت نفسها ردي على :27: :27: :27: :27:

ايوه هية هذه اللي ابغاها يااخت اريج ردي علي بسسسرعععععععععععة

اختي هاذي الطريقه انشاء الله تعجبك


المقادير
كوسه
لحم مفروم ( المعصجه بالطريقه العاديه )
مقدار من الباشمل



الطريقه
تقطع الكوسه بالطول الىانصاف ثم تسلق ويضاف لها الملح وبعد السلق ينزع اللب الموجود في وسط الكوسه تعمل هذه الطريقه برفق

ثم تحشى الكوسه باللحمه المفرومه (اللحمه المحضره سابقا مع البصل والثوم والملح والبهارات)

ثم نضع عليها البشاميل ( المحضر مثل البشاميل اللي على المكرونه )

واذا كنت ما تقصدين البشاميل العاديه وتبغين الباشميل بالجبنه

فخذي المقادير ( علبة قشطه + ثلاث ملاعق جبنه سايله ) تخلط في

الخلاط ثم تصب على قوارب الكوسه وتحمر من فوق وبالهناء والعافيه

تسلمي يااخت اريج الله يعطيك العافية على تجاوبك معي :27: