عزيزة

عزيزة @aazyz_1

عضوة شرف في عالم حواء

بلح الشام

الحلويات الشرقية والغربية

غالي والطلب رخيص :)
المقادير:
3/4 اصبع زبدة -كوب ماء توضع على النار حتى تذوب الزبدة ويغلي الخليط ثم اضيفي له كوب دقيق مع رشة ملح دفعة واحدة وقلبيه بسرعة حتى يختفي الدقيق كله واستمري في تقليبه حتى تحصلي على كرة لاتلتصق بجوانب القدر ارفعي القدر واتركيه حتى يبرد
اضيفي اليه 3 بيضات على دفعات مع الاستمرار في التقليب جيدا حتى تختفي البيضة ولاتضعي الثانية الا بعد اختفاء الاولى وهذا من علامات نجاح بلح الشام مع اضافة الفانيليا
ضعي الخليط في قمع بلح الشام وابدئي في اسقاطها في الزيت الساخن وقلبيها حتى تحمر ثم تسقط في الشيرة المنكهة بماء الزهر اذا حبيتي
والف صحتين وهنا
4
2K

هذا الموضوع مغلق.

*جهينه*
*جهينه*
مشكوره ياعزيزه
انشاء الله اجربه
ام فيصل8
ام فيصل8
مادام بلح الشام من عزيزه يعتمد فورا
الله يسلمك ياخت عزيزه و يعطيك العافيه على مجهودك الواضح في هذا المنتدى
مع تيحات اختك ام فيصل:24: :24:
أكوان
أكوان
فعلا ما شاء الله انا كنت ادور على اكلات الاخت عزيزة لانك ساعدتينى كثير فى رمضان العام الماضى وما تبخلين كعادتك جزاك الله خيرا انتى ملف معتمد لنا فى رمضان يعودة عليكم وعلينا بالخير
سارونةالمزيونة
يعطيج العافية
أموت عالبلح الشام
مشكورة عالطريقة
:26: