كيكة الزبيب

غالي والطلب رخيص
شوفي ياستي
المقادير:
2بيض+1ك حليب سايل+1/4 ك زيت 1م ص فانيلا تخلط مع بعض جيداً حتى يصبح الخليط ابيض
نخلط 2ك دقيق مع 1/2 1 ك سكر بودرة 1م ك b.p ثم يضاف للخليط الاول ويخلط جيداً احضري القالب وادهنيه بالزبدة ورشيه بالدقيق ثم ضعي فيه ثلاث ارباع الخليط
ثم خذي الزبيب وليكن المقدار 1/2 كوب واخلطي معه ملعقة كبيرة دقيق وقلبيه حتى يتغطى جيدا بالدقيق ثم ضعيه على الخليط ثم صبي باقي خلطة الكيك
وان شاء الله الزبيب ماراح يهبط لتحت فأنا مجربة هذا الطريقة
وكل ما كانت خلطة الكيك ثقيلة ثبت الزبيب في الوسط وممكن وضعه على السطح ايضاً
وبالهنا والعافيه