الرهييييييييب جااااااي !!!! .....

... اهليييين اخواتي الحمد لله على سلامة الغيبة
والله ان المنتدى له وحشه كأنه الواحد مضيع شي ....

... اليوم انا جيت وجبتلكم خنفروش رهييييييب ورووووووعة لحبايبكم
وضيوفكم ( انشااااااء الله يعجببببببكم ) ...

خنفروش بالفرن

المقادير :

1 كوب دقيق أرز .
1\2 كوب دقيق ابيض .
3 فناجين حليب بودر .
2 ملعقة أكل بيكنك باودر .
1 قالب متوسط زبده لينة .
3 فناجين سكر .
5 بيضات .
2 ملعقة أكل فانيليا .
1 ملعقة أكل زيت .
1 فنجان ماء ورد منقوع به قليل من ماء الورد .

الطريقة :

1. يخلط دقيق الأرز والدقيق الأبيض والحليب والبيكنك باودر ويترك جانبا .
2. يتم إعداد صواني الفرن ذات الفتحات ويوضع في كل فتحة كيس ورقي متوسط.
3. تخفق الزبدة والسكر جيدا بخلاط الكيك ، ثم يضاف إليها البيض والفانيليا ويستمر في الخفق حتى يختلط الجميع جيدا
4. يضاف الزيت ويقلب ، ثم يضاف ماء الورد المنقوع به الزعفران مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس تماما .
5. يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق ويقلب معه حتى يمتزج جيدا .
6. يسكب من الخليط السابق في كل كيس ورقي إلى أن يصل إلى 2\3 ارتفاعه .
7. يدخل في فرن متوسط الحرارة ( سبق تسخينه من قبل ) حتى ينتفخ وينضج ويحمر قليلا ، ثم يحمر من الأعلى .

ها... شو رايكم ان شاء الله عجبكم...

جربوه وردوا علي ( ممنوع التطنيش ) ...

اختكم ... الاماراتية ...