حلو جديد و بتاكلوا اصابيعكم وراه !!!

خدود البنات بالكاكاو
المقادير : من 7 الى 8 اكياس خدود البنات حجم 100 غرام ( كل كيس يحتوي على 13 حبة تقريبا)،8 حبات كاكاو آرو او جالكسي، علبة قيمر ( قشطة ) زلال بيضة واحدة مخفوق (بياض بيضة),القليل من الفانيليا ، علبة بسكويت دايجستف .
الطريقة : 1- في حمام مائي اولا يذوب الكاكاو .
2-عندما يذوب الكاكاو يضاف اليه القيمر و يخلط جيدا ثم يضاف اليه زلال البيضة المخفوق المضاف اليها الفانيليا .
3- بعد ذلك يبعد الخليط من الحمام المائي .
4- يكسّر البسكويت ناعما بواسطة اليد .
5- في عود خشب مستطيل تغرس حبات خدود البنات بالخليط السابق ثم تغطى بالبسكويت الناعم.
6- و نستمر هكذا حتى ينتهي المقدار ثم تصف في صينية و توضع بالثلاجة حتى تجمد طبقة الكاكاو, تصف في اناء التقديم .
و بالهنا و الشفا
ملاحظة : جربوا هذا الطبق لاطفالكم لانهم راح يحبوه وايد .

------------------
اللي ماله أول ماله تالي