تمريه

المقادير
2كوب طحين – 1باكو زبده متوسط الحجم- 3/4 كوب سكر بودره – بيضه – فانيلا – ملعقه طعام بكنج بودر – تمر للحشو

الطريقه

نفرك الزبده بالطحين – نخلط البيض والسكر والفنيلا –ثم يضاف البكن بودر الى الطحين – نضع خليط البيض على الطحين ويعجن – تقسم الى قسمين – يفرد القسم الاول في الصينيه – والقسم الثاني يوضع في الفريزر – يفرد التمر على الطبقه الاولى – ثم ناتي بالقسم الثاني ونبشره على التمر – يدخل في الفرن حتى ينضج – يقطع ويقدم
بالهنا والعافيه