حلى ماصاااااااار - *- *- * -*- *- ووداع حاااااااااار .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛
كيفكم اخواتي الكريمات ، عساكم بخير ، ومبارك عليكم دخول
العشر , وبصراحه ودي اختمها معاكم بهذا الحلى , لاني قررت وبمشيئة الله تفريغ نفسي للعباده فقط , وترك مايلهيني عن ذلك
واوصيكم اخواتي انكم ماتضيعون هذي الفرصه عليكم . وهذي طريقة الحلى , الي اتمنى انه يعجبكم , وبيعجبكم ان شاء الله , لانه كلام الناس هذي الايام .

الحلى هو : جـــــــــــــــــــــــــــــلد النمــــــــــــــــــــر .

المقادير :
1/2 2 حليب محروق .
4 بيضات .
1 كاس سكر .
1/2 اصبع زبدة أو ثلث كاس زيت .

تخلط هذه المقادير في زبديه وتوضع عليها قليل من الفانيلا .
وتترك لمده حتى يذوب السكر .
ثم يصب في صينيه بايركس حجم كبير ثم يدخل الفرن , وعلى نار هادئه ولمدة نص ساعه اوحتى تتماسك .

وفي هذه الاثناء نحضر 6 حبات جبن كيري + 1/2 علبة حليب مركز .===================> في الخلاط .

ثم نصبه على الكيكه وهي في الفرن , وننتضر قليلا حتى يتماسك
واذا تماسك يخرج من الفرن ويغطى .

ثم نحضر بيالة ماء + فنجال سكر + 2 م كاكاو

ونضعه في الغلايه على النار ونتركه يغلي مع التحريك المستمر
ونجعله اقل قواما من القطر .
ثم نحضر كيس ونضع الخليط فيه ونقطع احد اطراف الكيس ثم نمرر الكيس على الكيكه بشكل خطوط مستقيمه ومتقاطعه , بحيث انه يشكل جلد النمر .

وبالف هناء وعافيه ...............................

وعاد حللوني ان بدر مني شئ ما يسركم !
ويالاه مع السلامه ان شاء الله اشوفكم بعد اجازة العيد ان كتب لي اني اعيش ؟؟
ولاتحرموني من دعاكم في هذي العشر .


واخيرا : ارجو منك دعوه ضارعه , في ظلمه حالكه , بدمعه
صادقه ,الى جبار السموات والارض ان يجعل التوفيق والصلاح طريقي في الحياة , والجنه مأوى لي بعد مماتي .

اختاه ان سحّت دموعك فاذكريني
واذكريني بالدعاء المستديمي