لدام في قدر الضغط...برضوا من خيالي الغير محدود

الكمية تكفي ثلاث اشخاص
2 صدر دجاج مقطع مكعبات متوسطة الحجم
3 بطاطس مقطعة بنفس حجم الدجاج
1 جزر مقطع
1 بصل
2 فص ثوم
2 مرقة ماجي
1/2 كوب كاتشب
2 ملعقة صويا صوص
بهارات مشكلة
كزبرة مفروم + بقدونس مفروم بمقدار ملعقة كبيرة
زيت زيتون
الطريقة
اولا نحمر البصل في زيت الزيتون الى ان يصبح بني اللون ثم نضع الثوم المهروس ونقلب ثم البهارات ومرقة الماجي ونقلب جيدا لمدة دقيقتين على نار متوسطة ثم نضع الدجاج ونحركة لمدة 5 دقائق ثم نضع الكاتشب و الصويا والبطاطس والجزر و الكزبرة والبقدونس ونضع ماء بمقدار نصف كوب ونغطي قدر الضغط جيدا لمدة نصف ساعة ... نسيت اقول حبة واحدة ليمون اسود مقسم الى نصفين ... وصحة وعافية حبيباتي....<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
اللهم اني اعوذ بك من عذاب النار و من عذاب القبر و من فتنة المحيا و الممات و من شر فتنة المسيح الدجال..