السلام عليكم :cook:
يا بنات دايما لما اسوي معجنات و طلعها من الفرن تطلع قاسية و كانها بسكوت :mad:
و ابسلكم كمان البيض الزايد اللي تدنهون فيه المعجنات وين تودنه ؟:44:
كابتشيو @kabtshyo
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كابتشيو
•
حلى ينبع :
نفس الحاله ..ياغاليه طريقتي .. صرت مااحط فيها ولانقطه زيت .. ولمى اخلص عجن بس من برى اعجنها بزبده وصارت تطلع روووووووووووعه جربي وادعيلي ان شا الله يفيدونك اكثررررررررررررررر البناتنفس الحاله ..ياغاليه طريقتي .. صرت مااحط فيها ولانقطه زيت .. ولمى اخلص عجن بس من برى اعجنها...
و الله يا حلى ما حطيت و لا نقطة زيت:icon33: الله يسعدكي عالرد يا عمري
سلمى 87
•
انتي اختاري نوع عجينة ناجحه وراح تزبط معاكي
بالنسبة لي اخترت عجينة العشر دقائق في كلللللللل انواع معجناتي اللي اعملها والحمد لله ماشاء الله كللها تزبط وتطلع واااو
بالنسبة لي اخترت عجينة العشر دقائق في كلللللللل انواع معجناتي اللي اعملها والحمد لله ماشاء الله كللها تزبط وتطلع واااو
حليب البودره هوه اللي يقسيها لاتحطينه مرره والزيت حطي بداله زبده ألذ وتصير هشه وحطي ملعقه باكنج بودر وتصير تجنن غلاتي
ربي يسعد للي يحبون التفنن في الطبخ
ربي يسعد للي يحبون التفنن في الطبخ
كلي صمت
•
شوفي ياحبيبتي انا استخدمت عجينة 10 دقائق وعجينة اسطورة وكلها الحمد لله ناجحة وبعدين انا ما ادهن الصينية زيت لاني استخدم تيفال والمعجنات ما ادهنها الا بحليب سائل بس والحمد لله تجنن
الصفحة الأخيرة
طريقتي ..
صرت مااحط فيها ولانقطه زيت .. ولمى اخلص عجن بس من برى اعجنها بزبده
وصارت تطلع روووووووووووعه جربي وادعيلي
ان شا الله يفيدونك اكثررررررررررررررر البنات