ياحبي لكم يالحوائيات
أخيرا فضت
أحلى البنات نفسها وقررت تنزل أكلة خفيفة تفتتح بها مشاركاتها
عاد أثر الأمر مهوب سهل إذا كان النت يقطع بس الله يسهل
نبدأ
هذي أعشاش الكنافة لكن بطريقة مرتبة شوي لا وممكن تتفرزن عاد أنا أحب أسوي من أي طبق نسختين وأفرزن وحدة حتى ماأكرره مرة ثانية مهوب عجز والله بس مللل من التكرار
كثرت الهذررررررر
ندخل في صلب الموضوع
المقاديرعلبة كنافة أي نوع بس تكون شعر مو مفروكة +زبدة سايحة وطبعا أخلطها بزيت حتى أحصل طعم الزبدة بدون ضررها+جبنة كيري وممكن شيدر أو مالحة ...+قشطة +حليب مركز محلى أو شيرة (ممكن مكسرات مطحونة ناعمة مثل اللوز أو الفستق أو الجوز مع شوي سكر وماء ورد)
الطريقة نفتح علبة الكنافة ونأخذ منها خصلة ونغطي الباقي بفوطة رطبة حتى ماتنشف أثناء العمل
الان نأخذ الخصلة ونلفها على اصبعين بالسماكة المرغوبة والحجم المطلوب وطرفها بيكون قاعدة للعش يعني ألفه من أسفل كما بالشكل
نرصها بالصينية القوالب (كب كيك) ونوزع الجبن وندهن الزبدة
ثم نوزع القشطة
باقي العجينة نحفظة لاستعماله كزينة على وجه البسبوسة أو الكيك....
جعلكم في الجنة لاتردون باقي النصف الثاني
إذاعجبكم لا تنسون
هذا الموضوع بعد التعديل لأن الصور لم تظهر في الجزء الأول للأسف ولم أستطع تعديلة أرجو من الإدارة مساعدتي في دمج الجزئين شاكرة لكم جهودكم
وهذي صورة لها بعد ماخلصت سقيتها حليب مركز وزينتها بشوكلاتة
لاول وحدة ترد هني وعافية
الله لايخليني منكم
تمت بحمد الله لولللللللللل:icon28: