السلام عليكم:26:
كيفكم ؟:27:
ابغى طريقة للجريش حلوه ومجربه وعلى ضمانتكم لو سمحتوا:cook:
ورد 11 @ord_11_2
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شيشي
•
المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـادير ....
_ إحمسي البصل مع الزبده
وإذا ذاب البصل ضعي عليه ملعقتين كبار كمون
- ثم اضيفي البصل إلى اللبن
- ثم اضيفي ايضاَ َإلى اللبن الجريش المغسول فقط دون نقع
- حركيه ثم ضعي عليه فلفل حار أو بارد وأعواد قرفه وليمونه سوداء واتركيه على
نار قصيره جداَ َ من ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات
ملاحظة...
- إذا كنتِ تريدينه أبيض أضيفي مع الجريش نص كأس سليق وزيادة كأس لبن وأضيفي أيضاَ َ علبة قشطه
للتبيض....
- للتزيين
1- إحمسي بصل وضعي عليه شوية سكر وليمون أسود
2- أوإحمسي بصل وضعي عليه شويه سكر وصلصة ثم إخلطيها بالخلاط..
منقول
_ إحمسي البصل مع الزبده
وإذا ذاب البصل ضعي عليه ملعقتين كبار كمون
- ثم اضيفي البصل إلى اللبن
- ثم اضيفي ايضاَ َإلى اللبن الجريش المغسول فقط دون نقع
- حركيه ثم ضعي عليه فلفل حار أو بارد وأعواد قرفه وليمونه سوداء واتركيه على
نار قصيره جداَ َ من ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات
ملاحظة...
- إذا كنتِ تريدينه أبيض أضيفي مع الجريش نص كأس سليق وزيادة كأس لبن وأضيفي أيضاَ َ علبة قشطه
للتبيض....
- للتزيين
1- إحمسي بصل وضعي عليه شوية سكر وليمون أسود
2- أوإحمسي بصل وضعي عليه شويه سكر وصلصة ثم إخلطيها بالخلاط..
منقول
الصفحة الأخيرة
سبحان الله