ابغى طريقة بتفور مظبوط

طريقة امي في البيتي فور:

المقادير/
1 كوب سمن بااااااااااااااااااااارد
1/2 كوب سكر بودرة
2 بيض
فانيليا
حوالي كوب دقيق
1/2 م ص باكينج باودر


الطريقة:

* اخفقي السمن مع السكر حتى يصبح كالكريمة
* اضيفي البيض والفانيليا وتابعي الخفق
* اضيفي الدقيق تدريجيا ( وقلبي بيدك) حتى تصبح العجينة غير ملتصقة بيدك وغير قاسية
* شكلي كما ترغبين ورصيه في صينية قصيرة الحافة
* اخبزي في فرن متوسط الحرارة 180-350 حوالي 10-15 دقيقة

وبالعافية


الطريقة مجربة ومضمونة وما حد ذاقه الا اتجنن عليه وطلب مقاديره

جربيه وبتدعي لي

نسيت قاول لك
اذا بغيتي عليه كاكاو تخلطي الكاكاو مع الدقيق وتنقصي مقدار الدقيق

الف شكر لك ما قصرتي وان شاء الله راح اجربه واقولك النتيجه

شوفي الرابط فيه طريقه مضبوطه لي سنوات عليها

ولو تبين تشوفين صورته شوفي صفحة 3 من الموضوع بتلاقين الصوره

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1072076