السلام عليكم
يابنات مين تعرف طريقة عمل المخلل وتكون مجربتها بنفسها
انا ابغى طريقة المخلل الي يجي ثوم وخيار وجزر مع بعض ويكونو مقطعين
بليز الي تعرف تقولي الطريقه
عمة لارا @aam_lara
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نجوله121 :
أختي بقول لج طريقتي بمخلل الخضار المشكل واتمنى انها تكون اللي تقصدينها تجيبين فاصوليا خضرا وتقطعينها دواير صغار فرم اكبر من الناعم بـ شوي +ثوم مفروم+ فلفل اخضرمفروم+جزر مفروم ويضاف لهم ملح وليمون وزيت زيتون ويتركون بمرطبان لمده عشر ايام ثم استخدمهم ماحبيت ادخل وماافيدج باللي عندي سامحيني ع القصور اختج/ نجوولهأختي بقول لج طريقتي بمخلل الخضار المشكل واتمنى انها تكون اللي تقصدينها تجيبين فاصوليا...
زي طريقة الاخت الكريمة
بس أنا اضيف لكل كوب ماء ملعقة ملح فقط بدون خل او ليمون لأني اضيف
اليمون مع الخضار اقطعة مثلثات
وبعد ما اضعة في برطمان اضع طبقة زيت زيتون
ثم اغطي البرطمان جيداً ويترك لمدة اسبوعين
بس أنا اضيف لكل كوب ماء ملعقة ملح فقط بدون خل او ليمون لأني اضيف
اليمون مع الخضار اقطعة مثلثات
وبعد ما اضعة في برطمان اضع طبقة زيت زيتون
ثم اغطي البرطمان جيداً ويترك لمدة اسبوعين
عمة لارا
•
مشكورين حبيباتي ماقصرتو
بس بليز انا ودي اعرف الي بس تكون خيار مقطع طويل وجزر طويل وثوم مقطع
بس ويكون معاها خل وحتى الثوم يصير لونه برتقالي زي الخيار ماادري كيف
قولولي مررررررررررررررره نفسي فيه
واستحملوني
بس بليز انا ودي اعرف الي بس تكون خيار مقطع طويل وجزر طويل وثوم مقطع
بس ويكون معاها خل وحتى الثوم يصير لونه برتقالي زي الخيار ماادري كيف
قولولي مررررررررررررررره نفسي فيه
واستحملوني
الصفحة الأخيرة
تجيبين فاصوليا خضرا وتقطعينها دواير صغار فرم اكبر من الناعم بـ شوي
+ثوم مفروم+ فلفل اخضرمفروم+جزر مفروم ويضاف لهم ملح وليمون وزيت زيتون ويتركون بمرطبان لمده عشر ايام ثم استخدمهم
ماحبيت ادخل وماافيدج باللي عندي
سامحيني ع القصور
اختج/ نجووله