ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله
كيفكم بنات حواء ان شاء الله بخير..... راح انزل بهذا الموضوع ثلاث انواع مختلفة من الحلويات واتمنى انها تنال اعجابكم وهي طبعا اجتهادات مني من شان كذا مالهم اسم بس طعمهم جناااان .....
نبدا بالحلى الاول
مقاديرالطبقه الاولى هي 3 علب كرتون سيسرول بالشوكولاتة ب ست حبات ونقطعها حلقات ..
مقادير الطبقة الثانيه هي توفي عباره عن كأس سكر مع علبه وحده قشطه ..
مقادير الطبقه الثالثه هي بسكويت شاهي مغموس بحليب بارد ..
مقادير الطبقه الرابعه هي 4 حبات جبن كيري وحبة قشطه و3 ملاعق كبار حليب بودره و3 ملاعق كبار سكر..
ولتزيين*** شوكولاته مبشوره او كاكاو بودره
نصف السيسرول بصينيه وسط بهذا الشكل ....
ثم نبدا بتحضير التوفي بوضع السكر في قدر على النار ليذوب ومن ثم نضيف عليه
القشطه بهذا الشكل ...
نضع التوفي فوق السيسرول بهذا الشكل ..
بعد ذلك نصف طبقة البسكويت فوق التوفي بهذا الشكل ...
ثم نخلط الطيقة الرابعه بخلاط الكأس بهذا الشكل ....
ثم نضيفه فوق البسكويت بهذا الشكل ...
ثم نزيينه مبشور الكاكاو بهذا الشكل ...
ثم يبرد ويقطع ويقدم بهذا الشكل .....
وبالعافيـــــــــــــــــــه ...ملاحظه يصلح حلى قهوه
لاتردون يابنات رجاء باقي ...
الطبقه الاولى هي واحد بسكويت شاهي كبير مطحون مع اصبع زبده ..
الطبقة الثانيه هي واحد قشطه وواحد حليب نستله مركز و12 حبة جبن كيري ..
الطبقة الثالثه هي حبة جلكسي وملعقتين شوكولاته بودره وحبة كريمه كراميل ...
هذي صورة المقادير ...
نبدا بعجن البسكويت مع الزبده مع ملعقتين قشطه ورصها بصينيه وسط بهذا الشكل ..
ثم نحط مقادير الطبقة الثانيه بخلاط الكأس وخلطهم زين بهذا الشكل ..
ثم نصب تقريبا فوق الطبقة الاولى نص المقدار بهذا الشكل ...
ندخل الصينيه للفرن
ثم نقسم النص الثاني نصين نص نحط فيه كريمة ونص نحط معه الجلكسي والكاكاو البودره بهذا الشكل ...
وبعد ماتجمد الطبقة الثانيه بالفرن لاتحمر يابنات نزينها بالجلكسي والكريمه بوضع كل واحد على حده بكيس حلواني وابدي زيني على كيفك انا زينتها بهذا الشكل ...
ولو تلاحظون عرضت خط الكريمه علشان اذا قطعتها للتقديم بحيث تكون بالشكل النهائي بهالصوره ....
وبالعافيه ..... ملاحظه يصلح حلى قهوه
لاتردون يابنات رجاء باقي ...