هلا وغلا بأخواتي ....
حبيت انزل لكم أحلى كبسة أسويها لا وأتفنن فيها مره حمراء ومره صفراء وراح أنزل لكم النوعين كلهم
بتقولون وشو علامة الجودة الكراث <<<<الكريريثه هههههه اللي مانستغني عنه
<
<
<
الكبسة الصفراء بالزعفران والكركم وطبعآالكشنه فوقها بالجزر والبطاطس
والكبسة الحمراء بالصلصةوالكشنه فوقها
نصيحة :الدجاج سيحيه من الثلج وبعدين خلليه بخل وماء شوي وبعد ربع ساعه أغسليه وتبليه ببصل وبهارات كل اللي عندك وكركم وشوي ملح وليمون كل يوم اسوي كذا الدجاج طعمه جنان واتركيه لين تجهزين الغداء..نبدأ
الطريقة :
بصل وثوم في قدر وزيت انا احط الخفيف نور علشان أكثر والبهارات(مسمار .هيل .ورق غار.)تشوحينه على النارولازم البصل يتحمر مره وبعدين الطماط وبهارات مطحونه وليمون اسود وصلصه وشوي حطي الدجاج المتبلته وخليه يتسبك بالنار شوي وبعدين زيدي مويه كثيرة وخليه ساعه بس الليمون الأسود خليه 20دقيقه وطلعيه لايسود الرز عليك وبعدساعه طلع الدجاج وحطي الرز وعاد حطي الفلفل الحار وقطع فلفل باااردوغطيه لين يتسبك(قطعي بصل وحطي عليه ليمون اسود مطحون وكركم وبهارات وسكر وشوي ملح )وحطيه فوق الرز وقصدري القدر وخليه لين تغرفين .
وفيه طريقه بصل فوق الرز بصل وكركم وبطاطس صغار مقليه واحطه على البصل وجزر مبشور وشوي سكر وبهارات .
وأتمنى عجبكم وهالله الله بالردود السنعه
دعواتكم غالياتي لوالدي ووالدتي بالرحمة والمغفرة وموتى المسلمين أجمعين
**************
ودمتم بحفظ المولى...أختكم أم الوليد
وشهيتيني مع الليل ذا وأنا مررررررررة جوعانة
بس وين الطريقة بسررررعة ارسليها