اخيرا قدرت اضبط اللقيمات ...

الحلويات الشرقية والغربية

صباح الخيرات

اليوم عملت لقيمات اخذتها من زميلتي بالدوام

بس ايش طعمها يجنن وطريقتها مضبوطه اخيرا من بعد ما لفيت ودرت

لقيت لقيمات تضبط على ايدي

اتمنى تعجبكم هذا كمان اذا ما كنتو اصلا تعرفوها اكيد تعرفوها بس اهوه

نفسي افيد زي ما استفدت منكم


المقادير

1 كاس طحين كويتي

بيالة شاي لكل من ( نشاء - حليب بودره - زيت )

4/3 كاس ماء

رشة ملح - رشة سكر

ملعقة شاي صغيره خميره فوريه


تخلط المقادير جميعها وتترك لتخمر ساعه

بعد الساعه تخبطي حبه بيضه وتضيفيها للمقادير

وتخلطيهم وتتركيهم عشر دقائق وبعد كذا تبدئي

تشكليها وتقليها وطبعا بعد كذا تصبي عليهم

الشيره او الدبس


ملاحظه :

انا بعد جربتها بالحليب السائل يعني بدل ما تضيفي حليب بودره

ضيفي حليب سائل وقللي مقدار الماء يصير نص كوب بدل الثلاث ارباع

جربوها كذا وكذا

اتمنى تعجبكم

ودمتم بكل الخير
43
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

رشفة حنين
رشفة حنين
مشكوره جزاك الله كل خير
رياح الغروب
رياح الغروب
هذه طريقتها معتمده عندي

بس أخلي البيض وحليب البودره في الأخير

قبل القلي
نورالغدير
نورالغدير


تسلم ايدينكـ

oOo MaNaR oOo
oOo MaNaR oOo
تسلم ايدينكـ
تسلم ايدينكـ
تسلمين حبيبتي....
وياليت تجربين لقيمات ام عزيزان عندنا بالمنتدى والله جربتها وابو العيال وجيراني اللي طرشت لهم منها حسبوا اني شاريتها والله يعلم اني مسويتها بالبيت وانهبلوا عليها
حلا حبيبي
حلا حبيبي
مشكوره جزاك الله كل خير