سلام عليكم ورحمة الله وبركااااته
كل سنه وانتم الى الله اقرب
واللهم بلغنا رمضااان
انا دائما متابعه لهلقسم واول مره اكتب بهالقسم
بصراحه ابهرتوني بابداعاتكم في التنظيم والترتيب
وخاصه باستعدادكم لشهر الخير يعني من الاخر ستات بيوت
ما شاااء الله عليكم.........وعشان كذا عندي كم استفساروحابه تفيدوني فيهم
لاني اول مره افرزن لرمضان وكمان حاامل فقلت مالك الا السنعات هم الي بيساعدونك:icon28:
1/ناويه اسوي معجنات وافرزنها زي الفطاير والبيتزا وسمبوسة العجين وكمان لفائف القرفه ....بس المشكله اني لما انتهي من عملها واجي احطها بالفريزر تكون نفشت بشكل كبير قبل ما تتجمد :44:
ايش اسوي على شااان تبقى زي حجمها العادي
2/بالنسبه للسبرنق رول وش افظل الحشوات المناسبه له وهل ينفع لحم دجاج
خصوصا اني بفرزنه يعني بيسير موطازه اقصد الحشوه والا احسن الاجبااان
3/انا دائما اسوي ملوخيه بس المشكله انها ماتسير متماسكه يعني تسير المويه منفصله عن الملوخيه نفسها .....ياليت تفيدوني
4/والاخوات الي يفرزنوالخضروات الورقيه زي الكزبره البقدونس مايتغير لونها للغامق
وهل تحطونها بالثلاجه تحت والا فوق بالفريزر
ااااسفه طولت اسئلتي لكن اول مره افرزن وما ابغى اسوي كل شي ثم يخرب:09:
وان شاء الله الاقي الاجابه عندكم
مبارك عليكم الشهر مقدما
وهذي :26:
لكل وحده ترد
ام ﭽوﭽو @am_oo
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ان شاءالله ايفيدونك البنات السنعاااات
بس انا جربت تفريز الخضار الورقيه مثل البقدونس والشبنت والكزبره وممتازه تحتفظ بنكهتها اما اللون اخضر غااامق