مساء الخير ياحوائيات
اليوم حابه اقولكم عن طبخه اسويها من وانا بثاني متوسط علمتني امي عليها الله يخليها لي ومن فتره لفتره اسويها وقت ماكووون مرهقه او تعبانه ومافيني حيل ابدع بالغدا هذاك اليوم يعني طبخه
سهله-سريعه-لذيذه-وكل ابو شي:cook:
مادري اذا كان احد منزلها قبل مني او لا لاني بعمري ماشفتها بالقسم هنا
المهم ندخل للمهم الاوهو
اسهل طريقه لعمل دجاج مشوي بالخضار
بخلط المقادير بالطريقه مع بعض والصور تحكي
نبدأ:
تاخذين دجاجه وتقسمينها بالنص وتنظفينها تكونين حاطه بتاوه عميقه شوي زيت شبه غزير وتملحين الدجاجه من الجهتين وتبهرينها بالبهارات الي تستخدمينها للطبخ مع شوويه كركم عشان تعطي لون وتحطينها الدجاجه بجهة الجلد عالتاوه
29112010036
ماعليش الصور جايه بالمقلوب من تصوير الجوال
نكمل
تخلينها تقريبا الدجاجه على وجهها عشر دقايق حتى تتحمر يعني شيكي عليها عشان مايحترق الجلد بعدين تقلبينها عالجهه الثانيه وتضيفي عليها تقريبا كاس ونص مويه حاره لاتكون بارده عشان الزيت ( وقد اعذر من انذر):35:
29112010037
وهنا اضفت المويه
29112010038
بعد ربع ساعه تضيفين الخضار الي تحبيها
انا اضفت الجزر والبطاطس بس لان هذا الي نحبه مع الدجاج وكثرت البطاطس عشان بنووتي تحبه
29112010039
29112010040
وتخلين الطبخه حتى ينضج الدجاج والخضار وتقدميها مع خبز او حتى ممكن رز ابيض وهاذي صورتها بالنهايه
29112010041
29112010042
طبعا انا حطيت بس بالصوره نص دجاجه وفخذ والباقي بقيته لاخو زوجي بما انه ساكن معنا:35:
لاتدققون بالصور تصويري للاسف فاشل بس نتعلم:42:
وومكن بدل الخضار تطبخين بس الدجاجه وتقدمينها مع بطاطس مقلي والي انتي حابه عاد انتي ومهارتك
جربوووه وياجعله بستين الف عافيه:27:
واي سؤال انا بالخدمه
ام هدييييل @am_hdyyyyl
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا واحساسى
•
تسلم ايدك الظاهر انه لذيذ شكرا عالطريقه ماقصرت يالغاليه
الصفحة الأخيرة