افخاذ الدجاج الكذابه؟؟

البستري روووعه وسهله

يسلموو ام اميره

انا البف باستري استخدمته .. وعقدني ..
من بعدها حرمت انى اسوي افخاذ دجاج كذابة ..

ام أميرر

كيف سويتى البف باستري .. البف باستري يحتاج وقت لينج ..
وكيف ينضج وهو مغطي بالبقسماط والبيض السريع الاستواء ؟!!!

انا سويته مرتين بالبيف باسنري وطلع روعه اولا اتطلعين البيف باستري قبل الشغل بساعه تقريبا لاني احطه بالفريزر بعدين تقطعين كل حبه اربع قطع طبعا انا احطهم فوق بعض واقطعهم وامسك كل قطعه وامددها باصابعي لما يكبر حجمها بعدين احط اصبع بطاط فرش مو امثلج على الزاويه واحط الحشوه بالنص واطبقها مثل فخذ الدجاج واغمسها بالبيض ثم البقسماط واحطها بالفريزر تقريبا نص ساعه واغليها بزيت عميق المهم لا اتحطين قطع وايد بالزيت عشان ما يبرد وتتفكك وبالعافيه

يرفع .. نريد تجارب اكثر عن البف باستري... :angry2:

( احلى غاليه ) ....... جزاك الله خير ..:26:















<<<<==== اقول صار الموضوع موضوعك ..:D