أفكار للمراءة الذكية
ربة البيت الذكيةتسعى لادارة بيتها بشكل شامل يحتوي على كل جديد ومفيد لتسعد عائلتها وتجعل من منزلها مكانا هادئا ومريحا من خلال الافكار التالية....
1/لطرد الناموس من الغرفة يدهن طبق عميق بطبقة رقيقة من العسل وتثبت شمعة مستقلة وسط الاناء.
2/يمكن الاستفادة من الماء المغلي المتبقي من سلق البطاطس بقشرها في تنظيف الملاعق والشوك المصنوعة من الفضة او الفضية لازالة الطبقة السوداء التي تغطيها.
3/للاحتفاظ بصلصة جاهزة دائما في الثلاجة لاستخدامها في السلطات اخلطي زيتا وخلاوليمونا وملحا وضعي الخليط في زجاجة التتبيل.
4/اذا احترق الطعام على النارضعي فورا الاناء الحاوي على الطعام في اناء اخر بة ماء باردحتى لايصل الحرق الى باقي الاجزاء السليمة وانا احيانا اضع قطعة خبز علشان تسحب ريحة الحرق.
5/ لسلق البيض جيدا اثقبي طرف البيضة باالابرة لكي لاتصاب بشرخ اثناء السلق.
6/للتقليل من الدموع التي تذرفينها عند تقطيع وفرم البصل قومي بتقشيرة وضعية في الماء لان البصل تتطاير منة غازات تتحد مع الرطوبة الموجودة في الهواء فيسبب دمع العين.
7/للتقليل من ملوحة الطعام اضيفي قطعة من السكرفية وارفعيها بعد قليل ويمكن اضافة حبة بطاطس للطعام المالح للتقليل من ملحة.
8/لتثبيت مسماربدقة في الجدار وضمانا لعدم خلخلتة اغمسية في البداية بمحلول النشادر.
9/ عندما تلاحظين انة قد مضى وقت طويل على اللحوم وهي تغلى دون ان تنضج اضيفي ملعقة صغيرة سكر فيسهل نضجة.
10/اذا اغلقت احدى المغاسل ضعي كمية من الاماء المغلي ثم صبيها في المغسلة فيسهل جريان الماء.
11/لاتتركي السمن نباتيا او حيوانيا معرضا للهواء لان ذلك يسبب تاكسدة وفسادة لذلك يجب وضعة في اوان زجاجية محكمة الاغلاق.
أتمنى انها تفيدكم
:)
منوري الحلوه @mnory_alhloh
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
دمتيـــ بوود