الارز بالتونه
المقادير
بصله مقطعه
3طماطم مقطعه
حبة فلفل مقطعه
3علب تونا
فلفل اسود وكمون
صلصه
شوي زيت عافيه
في مقلات نحط شوى زيت ونحط عليهم بصل وفلفل ونتركهم لين يدبلو
ثم نضيف عليها طماطم وصلصله
ثم نضيف فلفل اسود وكمون
ثم نضيف تونا
ونتركه لين يتسبك وينشق من مويته تماما
نجي لي مقادير الارز
2كاس كبير ارز
هيل وقرنفل وقرفه وفلفل حار وماجي ابيض اي الملح صيني وملح وشوى زيت
طبعا نقع الارز لمدة نصف ساعه
في قدر علي نار نحط 3كاس كبير ماء عادي او مرق للحم اودجاج ان توفرونتركه لين يغلي ونضيف عليه الارز لين يغلي ثم نقصر عليه
بشكل هاد ثم يغرف في صحن التقديم
وصحتين وعافيه عليكم ولاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب
