ملاذ محمد @mlath_mhmd
عضوة فعالة
الارز مع الشعيريه المحمره من مطبخ ملااذ بالصوووور يم يم يم
http://www.x333x.com"]]
عملت لكم الارز بالشعيريه المحمره طبق لذيذ وتغيير عن المعتاد واليكم الطريقه
المقادير:
دجاجه مقطعه نصفين
رز المقدار الذي ترغبين
بصله كبيرة الحجم مقطعه صغيرات
دارسين+حبات من الهيل+حبات من القرنفل
مكعب ماجي+ملح
ربع كأس شعيريه
بهارات مشكله +ملعقتين معجون طماطم +ربع ملعقة كركم
الطريقه:
ينقع الرز ثم يصفى
يؤخذ ربع مقدار البصل المقطع و يحمس في قدر مع مقدار من الزيت ثم يضاف مكعب الماجي ثم يوضع عليه الدجاج ويقلب ثم يضاف اليه الملح حسب الرغبه والبهارات الصحيحه ويضاف اليه الماء ويترك حتى ينضج الدجاج
http://www.x333x.com"]]
http://www.x333x.com"]]
يؤخذ باقي مقدار البصل ويوضع في قدر صغير ويحمس حتى يذبل ويضاف اليه الملح والبهارات المشكله وملعقه معجون الطماطم والكركم ويطفى عنه النار
http://www.x333x.com"]]
يؤخذ مقدار الشعيريه ويحمس مع زيت حتى تشقر
http://www.x333x.com"]]
تضاف الشعيريه الى البصل
http://www.x333x.com"]]
59
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يؤخذ من مرقة الدجاج ويضاف اليها زيت وبهارات مشكله وملعقةمعجون طماطم وتتبل بها الدجاج وتوضع في الفرن من اعلى
http://www.x333x.com"]]
http://www.x333x.com"]]
وهذا الدجاج بعد ما اخرج من الفرن
http://www.x333x.com"]]
يضاف الرز الى مرقة الدجاج وبعد ان ينشف تهدى النار ويضاف فوقه البصل مع الشعيريه ويغطى بقصدير ويترك على النار
http://www.x333x.com"]]
http://www.x333x.com"]]
ويصبح بهذا الشكل
http://www.x333x.com"]]
ويوضع في طبق التقديم ويقدم بالهناء والعافيه
http://www.x333x.com"]]