:icon28: وصلت لطريقة البردايس وهي مشابهه 80%
لحلى تشيليز واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
الطريقه
الطبقة الأولى : 4/3 كوب زبدة، 3/2 كوب كاكاوبودره، 1 ملعقة صغيرة فانيلا، 2 بيض، 2 كوب بسكويت مطحون، 1 كوب جوز هند، 1 كوب جوز مطحون، 3/2 كوب سكر.
توضع الزبدة على النار وبودرة الكاكاو الى أن تسيح الزبدة أطفئ النار وأضيف البيض والفانيلا والسكر والبسكويت وجوز الهند والجوز ويقلب الخليط الى أن يتجانس. نضع ورق قصدير في صينية 7 انش في 11 انش ونصب فيه الخليط ويسوى السطح وتدخل للفرن لمدة 15 دقيقية
وبعدين قطعيها مربعات
وتحطين كل مربع في صحن وبعدين ضعي فوق كل قطعه كرة من الايسكريم واحلى شيء الربيع بالفنيليا
وبعدين فوق الايسكريم صوص الشوكلا من هيرشي ويكون عندك شوي جوز محمص بشوية زبده ويرش فوقة
وبالف عافيه ومع هالحر راح يكون منعش ويبردالقلب
ارجومنكم تجربته وردولي :)
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
من بنات الريح
•
اممممم انا اموت فيها انشاء الله باجربها واردعليك
الله يعافيكم
ونسيت الكرميل حطيه فوق الجوز وطريقته منالاخت دردشة مطابخ
المقادير
كوب سكر ناعم او خشن
ملعقة كبيرة دبس الذرة ( كورن سيرب )
ربع كوب ماء
نصف كوب كريمة خفق
2 ملعقة كبيرة زبدة ( ربع اصبع )
ملعقة صغيرة فنيلا سايلة
الطريقة
نخلط السكر مع الماء مع دبس الذرة ونضع على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ويصل إلى درجة الغليان ثم نتركه من دون تحريك حتى يصل إلى اللون الداكن المطلوب (
وتسلمو اتمنى انه يعجبكم
ونسيت الكرميل حطيه فوق الجوز وطريقته منالاخت دردشة مطابخ
المقادير
كوب سكر ناعم او خشن
ملعقة كبيرة دبس الذرة ( كورن سيرب )
ربع كوب ماء
نصف كوب كريمة خفق
2 ملعقة كبيرة زبدة ( ربع اصبع )
ملعقة صغيرة فنيلا سايلة
الطريقة
نخلط السكر مع الماء مع دبس الذرة ونضع على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ويصل إلى درجة الغليان ثم نتركه من دون تحريك حتى يصل إلى اللون الداكن المطلوب (
وتسلمو اتمنى انه يعجبكم
الصفحة الأخيرة