&&&البسبوسه المحشيه&&&

بسم الله الرحمن الرحيم
هذي اول مشاركه لي في قسم الحلويات وانشالله تعجبكم ....
بسم الله يلأ نبدء
المقادير
................................
2 قشطه
1كوب حليب جاف
سكر (حسب الرغبه كوب او نص )
نص كوب زيت
ملعقه بيكنج بودر
2 كوب سميد
..................
الطريقه
تخلط جميع المقادير ابتداء بالسكر والزيت ثم الباقي وتطلع معاكي العجينه شوي متمسكه
.......................
الحشوه
هي تتكون من المهلبيه العاديه وهي عباره عن حليب وماء وسكر قليل ونشاء ونص علبه قشطه
.......................
هاتي صنيه مستطيله وضعي طبقه اول من خليط البسبوسه ثم الحشوه ونراعي ان لا
تلصق بالاطراف ثم نضع الباقي من خليط البسبوسه الباقي وعند وضعه نبدء بالاطراف حتى ندخل الى وسط الصنيه وعند استوائها نضع الشيره المعروفه
وبالهناءوالعافيه و(انشالله فهمتوا علي)