البسبوسه بالنارجين لذيذه وفي نفس الوقت سريعه

سويته مره باجربه وكانت المفاجاء كل من ذاقها قال عطيني الطريقه وزوجي كل اسبوع يطلب مني اسويها مع القهوة لاطول عليكم سووها وذوقو بنفسكم
المقادير
كاسه نارجين
كاسه سميد
نصف كاسه سمن او زيت
نصف كاسه سكر نصف كاسه شيره عاديه (طريقتها كاسه سكر وكاسه ماء وقليل من الفانيلا نصف ملعقه طعام ليمون توضع على النار الى ان تقل كميته وتكون ثقيله قليلا)
نصف ملعقه طعام بكنج بودر
كاسه قشطه التاج او المراعي
صينيه قطرها 28سم


الطريقه
ضعي السمن او الزيت في زبديه وضعي عليه القشطه والسكر ويقلب جيدا
ضعي عليها النارجين ويقلب وضعي السميد والبكنج بودر ويقلب جيدا
ادهني الصينيه سمن واسكبي الخليط فيها
توضع في الفرن وتخبز عاى نار هادئه الى ان تنضج
اخرجيه وضعي عليها الشيره واتركيها الى ان تبرد و تقطع وتقدم مع القهوة العربيه :f226: :2thmup: