m!ss memo

m!ss memo @mss_memo

عضوة نشيطة

البفتيك المقرمش

أطباق رئيسية

المقادير
1/2 كيلو لحم بفتيك
للخلطة
1 بصلة مفرومة
ملعقة ملح
ملعقة فلفل أسود
1 ليمونة مقطعة
ثوم (كمية قليلة جداً)
زيت زيتون

بقسمات
زيت للقلي
طحين
3 بيضات


الطريقة
نضع البفتيك في جاط (قدر) ثم نضع عليه الملح والحامض (المقطع لا المعصور) والفلفل والزيت والثوم ثم نتركه لمدة 1/4 ساعة . .1
بعد ذلك نصفيه من الخلطة ونضعه في الطحين ثم في البيض ثم في البقسمات . .2
بعد ذلك يتم قليه في الزيت مع تقليبه جيداً لأنه سريع الطهي . .3
14
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

طويلة العمر
طويلة العمر
شكرا اختي
الله يجزااك خيير

شكله لذيذ ماشاء الله
ام روزه
ام روزه
ماشاء الله روووووووووعه
تسلم الاياااادي
التاجرة أم عبودي
يسلموووووووو
RFAL
RFAL
ماشاء الله تبارك الله ..

تسلمين حبيبتي ..
beauity girl
beauity girl
تسلمي