البقسماط (البقصم)السريع البسيط {{{بالصور }}}

بقسماط فى السريع علشان كوباية الشاى




نص كيلو دقيق - زرة ملح - نص كوب زيت - ربع كوب سكر - معلقة كبيرة بيكنج بودر - معلقة صغيرة فانيليا - 2 بيضة - حليب حسب العجن (انا اخد منى نص كوب)- سمسم
الطريقة
اضع فى العجانة الزيت والسكر والبيض والفانيليا واضربهم شوية
ثم اضع الملح والبيكنج بودر على الدقيق واضعة على المقدار
والعجانة شغالة
انزل شوية شوية حليب لحد ما تلاقى العجينة اتكورت زى الصورة وتركت
اناء الخلاط كدة اصبحت جاهزة
ناخد حتة صغيرة على هيئة كرة ونعملها اصبع حسب الرغبة
يعنى ممكن صباع طويل وممكن قصير وممكن تخين وممكن
قصير يعنى حسب رغبتك انتى
ارصص الاصابع فى الصينية وادهن الوش بالحليب
وارش سمسم حسب الرغبة يعنى ممكن لأ
دخلية فرن متوسط الحرارة مش حياخد وقت وحتلاقى الوش
احمر وبقى جميل وبالف هنا وشفا