التورتة على طريقتي.....:cook:
المقادير:
1.( 5 بيضات) 2. كوب إلا ربع زيت.
3.كوب سكر. 4.نصف ملعقة كاكاو
5.ظرف فانيليا 6.ظرف خميرة كيميائية((B.B.
7.لوز مبشور. 8.شكلاتة سائلة(نيوتيلا).
9.شرائح فراولة. 10.شرائح أناناس.
11.ما يعادل 13 ملعقة من الدقيق.
12.نصف كوب من عصير رمان مركز.
13.كوب صغير من عصير اللوز المركز.
14.شكلاتة بيضاء.
الطريقة:
اخلطي البيض و السكر و الزيت و الفانيليا في الخلاط.
ثم ضعي الكاكاو مع المقادير و خلطيه ؛ ثم ضعي ظرف الخميرة الكيميائية بالدقيق و خلطيه ثم أضيفيهم إلى المقادير و اخلطيهم جيداً. خدي (طاجين دائري) ادهنيه بالزيت ثم رشي عليه الدقيق حتى لا يلصق الكيك به. وثم ضعي به المقادير و ضعيها في الفرن.
عندما يجهز الكيك اقسميه إلى قسمين بحيث يتكون من جزء علوي و جزء سفلي،ثم اقلبي الجزء العلوي و رشيه بعصير الرمان و ضعي عليه شوكولاتة (نيوتيلا) ثم خدي الجزء الآخر و رشيه بعصير اللوز ،ثم ضعي عليه لوز و ممكن ان تضعي معهم ايس كريم شوكولاتة او فانيليا.
أعيدي القسمين إلى و ضعهما السابق (فوق بعضهم) ،ضعي على جهة شكلاتة(نيوتيلا) و على جهة أخرى شوكولاتة بيضاء،ثم ضعي شرائح الفراولة في مستوى دائري على التورتة و ضعي شرائح الأناناس في المنتصف.و ضعي على جوانب التورتة اللوز أو الفستق. وقديها باردة.
(تستطيعي أن تقدمي معه كريم الشانتي المثلجة بالفراولة ) .
(أنصحك بعد أكلها بأن تبحثين عن نظام تخسيس (ريجيم).)
إعداد:بثينة ح
بتينة ح @btyn_h
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بتينة ح
•
كما تعلمون يا اخواتي انني ليبية و نحن في نسمي الكيك مثلا كيك عيد الميلاد او كيك الافراح بالتورتة و هذه طريقتي الخاصة في اعداد التورتة ان شاء الله تعملوها و تاكلوها بألف صحة و عافية
الصفحة الأخيرة