الدجااااااااااجة الحقوني جننتني شئ خطييييرالكل يدخل للاهمية

مرحبا يااحلى طباخات بالعاااالم كيفكم ان شاالله تمام
انا عندي مشكلة واتمنى تساعدوني :44:
مشكلتي بالدجاجة النحيسة دايم تطلع لي بالكبسة الفخذ فيه سواد وانا ماخليت طريقة
غسلتها بملح وخل مانفع غسلتها بزيت زيتون برضو مانفع وش المشكلة اللي عندي
انا لما اطلعها من الفريزر مرة اخليها برى الثلاجة بدون ماء تذوب من حالها ومرة اطلعها واحطها بماء دافئ
هل طريقتي صحيحة ؟
ولما اطبخها اخليها بقدر الضغط 25 دقيقة بس تعقدت من هاللون الاسود اللي بالفخذ غيرت الدجاج
برضوا نفس المشكلة تكفوووووون ساعدوني:icon33:

((اسأل الله ان يفرج هم من يرد وييسر امرها ويجعل لها من كل ضيق مخرج))