:cook:اخواتي العزيزات
ساعدوني الي عندها كيكة الاناناس الذي تعمل لمدة يومين
وهي تشرب بالماء الاناناس وتوضع بالثلاجة ثم تعمل لها
كريمة ايضاً من الاناناس لونها يميل الى الصفار تعطيني
ايها لان حاولت ان ان اخذ طريقتها من الذي كلتها من عندهم
ماعطوني أيها
اسفة على أني طولت عليكم :p:p
:26::26::26:
أم الجسمي @am_algsmy
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
&ام ريوني&
•
فوق
هلا ومرحبا فيج اختي ( ام الجسمي )
وانا عندي طريقة كيكة الاناناس بس ما ادري اذا هي نفس اللي تقصدينها لو لا بس مع هذا تفضلي الطريقة واتمنى تعجبج ان شاء الله
:cook::cook::cook:
المكونات والمقادير
• عبوة من الأناناس المقطع.
• فنجان من الزبد.
• فنجانين من السكر.
• 6 بيضات كبيرة.
• 3/4 كوب عصير أناناس
• 3 فناجين من الدقيق.
• مسحوق الخبز (بيكنج بودر).
• ربع فنجان من الحليب.
• 4 ملاعق كبيرة جوز هند مجفف.
طريقة التحضير
* يوضع الأناناس مع عصيره في سلطانية ويترك جانبا.
* تدهن صينية كعك مستديرة بالزيت أو الزبدة المذوبة.
* تخفق الزبدة والسكر في وعاء صغير بمضرب كهربائي حتى يصبح المزيج كريميا.
* يضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى ) مع الاستمرار في الخفق.
* يضاف الدقيق والبيكنغ باودر، والحليب والفانيليا.
* يضاف الأناناس وعصير الأناناس.
* يحرك عصير الأناناس مع المزيج.
* يوزع المزيج في الصينية.
* تخبز في الفرن حتى تنضج.
* يمكن صب المزيد من عصير الأناناس على الكعكة وهي ساخنة.
التزيين
مغلفان من دريم ويب مع كوب عصير اناناس
وعلبة قشطة وقليل جدا من الصبغة الصفراء
يخلط مع بعض في الخلاط حتى يصبح كريمة
وتغلف به الكيكة كاملة
وتنشر قطع من الاناناس الصغيرة عليها
او قطع من الفواكهة حسب الرغبة
بالهناء والشفاء
5بيضات
1كاس سكر
نصف كاس زيت
فانيليا
ثلاثة ارباع كوب دقيق
ملعقه ونصف بكنج باودر
2ملعقه بشر برتقال
اناناس معلب حلقات
الطريقة:
يخفق البيض الى ان ينتفش ثم يضاف السكر ويخفق ثم البيض ويخفق ثم الدقيق المنخول والبشر والباودر
نحضر صينيه ونحرق فيها سكر بعد ذلك نرص حلقات الاناناس
فوقه ثم نضع الخليط عليه ويدخل الفرن نصف ساعه
نخرجها من الفرن ونشربها ماء الاناناس
وبالعافيه عليكم
============================
تفرش الصننيه بكيس ثم صفي طبقه من الا ناناس ثم تعمل كريمه دريم ويب يعمل كرتون كيك ثم تفتت كيك وتوضع على الكريمه في الصينيه ونضعه في ثلا جه حتى تبرد ثم تخرج من ثلاجه وتقلب في صينيه وينزع منه الكيس
منقول
المقادير:
اصبع زبدة
ثلاثة ملاعق طعام سكر
خمسة ملاعق طعام حليب بودرة
خمسة ملاعق طعام كاكاو
كاسةشاي ماء
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في وعاء على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تجمد الكريمة (حسب الرغبة) ويدهن بها قالب الجاتوه
1كاس سكر
نصف كاس زيت
فانيليا
ثلاثة ارباع كوب دقيق
ملعقه ونصف بكنج باودر
2ملعقه بشر برتقال
اناناس معلب حلقات
الطريقة:
يخفق البيض الى ان ينتفش ثم يضاف السكر ويخفق ثم البيض ويخفق ثم الدقيق المنخول والبشر والباودر
نحضر صينيه ونحرق فيها سكر بعد ذلك نرص حلقات الاناناس
فوقه ثم نضع الخليط عليه ويدخل الفرن نصف ساعه
نخرجها من الفرن ونشربها ماء الاناناس
وبالعافيه عليكم
============================
تفرش الصننيه بكيس ثم صفي طبقه من الا ناناس ثم تعمل كريمه دريم ويب يعمل كرتون كيك ثم تفتت كيك وتوضع على الكريمه في الصينيه ونضعه في ثلا جه حتى تبرد ثم تخرج من ثلاجه وتقلب في صينيه وينزع منه الكيس
منقول
المقادير:
اصبع زبدة
ثلاثة ملاعق طعام سكر
خمسة ملاعق طعام حليب بودرة
خمسة ملاعق طعام كاكاو
كاسةشاي ماء
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في وعاء على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تجمد الكريمة (حسب الرغبة) ويدهن بها قالب الجاتوه
الصفحة الأخيرة