مسائكم الذ من الاكل >>>>:35:ما اتوقع فيه الذ من الأكل
المهم ياصبايا ياحلوات اليوم عملت جريش وطلع لذيذ على فكره هذي اول مره اسوي جريش والحمدلله ضبط فقلت لازم اقول لحوائيات حبيباتي
بسم الله نبداء بالمقادير :على فكره هذه المقادير لشخصين اللي تبغى اكثر عليها تقيس وتزيد حسب الأشخاص
_كأس جريش.
_نصف كأس رز مصري.
_ضعف كمية الجريش ماء انا حطيت ثلاث كاسات .
_كأسين لبن.
_بصلتين مقطع صغار.(طبع البصل حسب الكميه اللي بتطبخيها يعني يزيد كلما زدتي)
_زبده غير مملحه ثلث كأس
ملح_2فلفل احمر عدله
الطريقة:نخلط اللبن والماء ونضعها على النار هادئه ونضع معها الملح الخشن. _نحمس البصل في الزبدة خارجا حتى يصفر البصل نوعا ما ونضعه الى اللبن قبل ان يغلي. _نضيف الجريش والرز المصري بعد ان نغسله بالماء البارد مرتين فقط الى اللبن يحرك قليلا ويوضع اليه الفلفل الاحمرويترك على نار هادئه مدة ساعتين ونصف في قدر الضغط.
اما بالنسبه للخلطة العلوية
-دجاجة تسلق في ماء وملح وكمون ثم اذا نضجت تفتت ثم يحمس بصل مقطع مكعبات الى ان يذبل ثم يوضع عليه مكعب ماجي وبهارات والدجاج والصلصة ويترك مدة ربع ساعه ليتسبك
الان اترككم مع الصور واول صحن للي ترد اول ولا تزعل الثانيه لها صحنها بعد والثالثه تبشر باللي يرضيها >>>:09:تدرون لكل وحده ترد نصيب يستاهلون بنات حواء:cook:وبالصحه والعافية ***** الله
mr.twete @mrtwete
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشاعر90
•
mr.twete
•
وااااااااو روعه ماشاء الله طيب انا ماعندي قدر ضغط كم يبغاله طبخ تقريبا((عليميه))وااااااااو روعه ماشاء الله طيب انا ماعندي قدر ضغط كم يبغاله طبخ تقريبا((عليميه))
عزيزتي تقريبا 3 الى 4 ساعات ودام انو قدر عايدي مو ضغط فبأمكانك بين فتره وفتره تفتحي وتحركي وتشوفي اذا نضج او لا
(اسعدني مروركم غالياتي بنات حواء)
(اسعدني مروركم غالياتي بنات حواء)
الصفحة الأخيرة