
هلا بمحبات الربيان بصراحه ادوخ على طعم هالصالونه
طبعا بكل بساطه صالونة الربيان طريقتي اللي استعملها مع الرز الابيض كتالي:
ربيان و الافضل الطازج لان نكهته اقوى
طماطم ، بصل ، ثوم ، فلفل رومي ملون ، زنجبيل مبشور ملعقة طعام( مهم جدا للطعم) ، ملعقة خل كزبره خضراء ملح وماجي بهارات البرياني تباع جاهزه ،فلفل اسود وفلفل بارد مطحون وفلفل حار وكاري
الطريقه:
حمري البصل بعد التقطيع ثم ضعي الثوم والزنجبيل حركيه ثم ضعي نصف القدر طماطم مطحونه دعيها حتى تغلي ثم نظفي الربيان وضعيه على الطاطم وبعد ذلك اضفي الفلفل الرومي وبقية البهارات والملح والماجي اتركيه يغلي خمس دقائق وبعد اطفأ النار اضيفي الكزبره ........ بصراحه طعمه رهيب وانتظر تجربون