اكتشف علماء تغذية أن السبانخ تساعد في اعطاء القوة والحيوية للجسم وذلك بعدما أثبتت أبحاثهم أنها تلعب دورا قويا فى بناء العضلات.
وتوصل فريق البحث من جامعة روتغرز بولاية نيو جيرسي الاميركية الى أن السبانخ تحتوى على مواد هرمونية تساعد على بناء عضلات الجسم مثل الهرمونات الابتنائية التي تستخدم لتقوية وتضخيم العضلات لكن الفرق بينهما ان هرمونات السبانخ طبيعية ليس لها اثار جانبية.
وأشار العلماء الى أنهم عثروا في السبانخ على هرمون نباتي تتشابه خصائصه الكيميائية مع الهرمونات الستيروئيدية التي ينتجها جسم الانسان ونصح العلماء كل من يرغب في الحصول على عضلات قوية كالحديد أن يتناول يوميا أكثر من كيلوغرام من السبانخ.
:arb: