صباح / مساء الخير خواتي الغاليات
اليوم جايبه لكم هذا الحلى طبعاً هو حلى قهوه
وكل من ذاقه يحسبه جاهز من برا وعلى فكره هو سهل ومره حلو
المهم ما أطول عليكم نبدأ على بركة الله
المقادير والطريقة معاً:
١ونص كاس طحين محموس-نص كيلو تمر منزوع النوى أو معجون التمر-نص أصبع زبدة-ملعقه صغيره هيل مطحون-
كاس فستق مطحون خشن-نص علبة حليب مركز ومحلى(نستله أو أي نوع)
تعجن مع بعض حتى تصير مثل هذا الشكل
نبدأ نأخذ قطعة من العجين ونكورها حتى نخلص كل العجين مثل ما في الصوره
ثم توضع بالفريزر لمدة ربع ساعة وبعدها نطلها ونضع في كل كوره عود خشب بهذا الشكل
(أنا هينا أستخدمت أعواد الشوي الطويله وقصيت كل عود لثلاث أعواد)
نذوب شوكولاتة سواء(نسيت أصورها مع المقادير) ثم نغمس الكورات فيها وهذي الصوره بعد ما غمستها كلها
تدخل الفريزر حتى تجمد وهذا شكلها النهائي
وش رايكم؟؟ حلو؟؟ ,,,,, لاتحرموني من ردودكم ودعواتكم الحلوه حبيباتي