وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء سوف يغلق مع وضع هذا الشعار:
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
:cook:<<الكيكه الفـرنسيه<<:cook:
السلام عليكم بنات حواء جايبه لكم طريقة كيك روووووووووعه جربوها واعطوني
رايكم مابطول عليكم
المقادير:
نصف قالب زبده طري
كأس سكر <<بودره<<
3حبات بيض اذا كان كبير واذاصغير 4حبات
نصف كأس حليب بودره
نصف كأس حليب سايل
كأس ونصف دقيق ابيض والافضل كويتي
ملعقه ونصف خميرة كيك
ملعقه فانيليا
الطريقه:
تضرب الزبده الطريه بالمضرب حتى يتغير لونهاوتصبح مثل الكريمه ويضاف السكر وتضرب جيدا حتى يتكون عندك خليط كريمي رائع ثم يوضع البيض بالديج بين كل حبه واخرى دقيقتين وتخلط لمدة 3 دقائق حتى تصبح مثل الكريمه وتضاف الفانيلياويخلط لمدة 1دقيقه ثم يضاف الحليب البودره وتخلط 3دقايق ويضاف الدقيق بالتدريج والتناوب مع الحليب على السرعه الخفيفه جداوتكملي الخلط بالملعقه اليدويه في اتجاه واحد وبحرص لكي لايذهب الهواء الموجود في الخليط وتوضع في صينيه اصغر من الوسط على نار هاديه حتى تتحمر وبالهناوالعافيه
ملاحضه :
الدقيق يكون منخول مع الخميره مسبقا
ويعتمد نجاح هذي الكيكه على مدة خلط المقادير:time: بالملي وصدقوني راح يسالك كل من يذوقها وادعولي باالتوفيق الدائم في حياتي الآسريه..:27:
الرجاااء عند نقل الموضوع ذكر المصدر والمنتدى لآني صراحه تعبت لمن نقلتها وادعولي بأن يحفظ الله مولودتي وادعو لآختي ان يفرج الله همها وكربها لآنها هي التي اعطتني وصفة الكيكه