الكسترد عقدة حياتي!!!!سسسسسسااااااااااااااا اااااااعدوني

لكل كاس ماء 2 م حليب و1 م كاسترد
وبالاخير اضيفي نشا لكل 2 ملعقه
وتمتعي باحلى كاسترد
وادعي لبنتي

لكل كوب حليب ملعقه مليانه كستر وخليه لما يغلي لمده دقيقتين طبعا ماراح يجمد علطول وصبيه بصحون لمايبرد دخليه التلاجه واستمتعي بالقوام الكريمي

انا استخدمت كاسترد العلالي
وبصراحه روووووووووووعه
واحط الكاستردعلى الحليب البارد مع السكر واخلطهم وبعدين علىالنار وقبل الغليان اضع علبة قشطه واحركهم وبس وبصراااااااحه طعم جنان
اهم شيء القشطه

جيبي حليب طازج او طويل الاجل مثلا لكل ثلاث اكواب حليب اغليها على النار مع سكر ثلاث ارباع فنجان الشاي
واربع ملاعق كبيره كسترد ذوبيها بشويه حليب
وصبيها على الحليب قبل لا يغلي
ومع روح الموز
وحركي بالملعقه الخشب حتى يثقل ثم صبيه بالصحون وبرديه وقدميه بالعافيه بها المقادير قدميه بنفس اليوم عشان ما تيبس الطبقه العلوبه

وممكن تضيفي القشطه لكن ترى ما يجمد كثير مع القشطه
وممكن يكون السكر فنجان كامل اذا تحبيه حالي كثير
اما انا ما احبه حالي كثير فاشوف ان كمية السكر لي مناسبه
ولازم يصير ثقيل وهو بالقدر عشان يجمد معاكم بالثلاجه
ولاتضيفي الكسترد والحليب يغلي لانه بيكلكع معاك على طول

وبالعافيه جربيه اليوم ودعوتك لاخوي بالرحمه

شوفي يا قلبي هذي طريقتي من عشر سنوات روووعة زوجي وعيالي يموتون فيها
5اكواب ماء مايكون حار
4ملاعق كاسترد
1ملعقة كبيرة نشا
1وربع كوب حليب جاف
نص كوب سكر وممكن تزيدي حسب الرغبة انا ازود تقريبا ملعقتين
اخلطيها في قدر واذا ثقلت حطي نص علبة روح الموز
حركيها شوي وقفلي ووزعيها بالصحون وعليكم بالف عافية