طريقه الكليجا هذي جدا سهله وما تاخذ وقت
الطريقه
ضعي بالخلاط
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
3 ملاعق حليب بودره
1 ملعقه صغيره بكنج باودر
رشه هيل
3 بيضات
ثم اعجنيها مع
2 كاس دقيق بر
كوريها كور صغيره
افرديها وضعي عليها خطوط بالطول ثم بالعرض بواسطه شوكه
ادخليها للفرن حتى تنضج ثم حمريها(وانتبهي لانها ما تاخذ وقت)
ابدي بعمل الصوص
في الخلاط
نصف بياله ماء
4ملاعق عسل
1ملعقه قرفه
نصف ملعقه صغيره هيل
نصف ملعقه صغيره ليمون اسود مطحون
ثم ضعيها على النار حتى تثخن
وقلبي الكليجا فيها حبه حبه
وقدميه والف عافيه ان شاء الله
يسلموووووووووووووووو