الكوكيز لأطفالك بالشرح المفصل والصور من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم يابنات اليوم كنت اقرا كتاب طبخ وشفت طريقه صنع الكوكيز
وولدي ما شاء الله يحبه واكيد كل الاطفال يحبون
طريقته سهله جدا لذالك فكرت اسويه واصوره لكم
اكيد فيه في المنتدى طريقه لعمل الكوكيز لكن هذي المره بالصور من مطبخي
وان شاء الله يعجبكم

ما راح اطول عليكم

المقادير :
4/3 كوب سكر
4/3 كوب سكر اسمر
كوب زبده طريه
بيضه
كوبان وربع الكوب دقيق
ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
2/1 ملعقه صغيره ملح
علبه من رقائق الشوكلاته نصف الحلوه
350 غرام
الطريقه :
اولا تضعين السكر العادي والسكر السمر في وعاء





وتضيفين لها الزبده الطريه والبيض




وتخلطينها الى ان يذوب السكر وا تضعينها في خلاط الكيك الى ان تصبح بهذا الشكل




في وعاء اخر تخلطين الدقيق مع الملح مع بيكربونات الصودا






ثم تضيفينه بالتدريج الى الخليط السابق






الى ان يصبح بهذا الشكل



ثم تضيفين رقائق الشكولاته للخليط