اول شي احب اذكر للأمانة ان طريقة هالكيكه شفتها بمنتدى ثاني وسويتها بيدي وصورتها من مطبخي لكم علشان تشوفون بعينكم كيف طلعت عندي رووووعه ومذاقها رووووووووعه وطريه وتذوب فالفم ..
المقاديـــر: كوب زيت,
5فناجين سكر,
كوبين طحيــن,
4بيضات,
5ملاعق بيكنج بودر,
كوب حليب دافيء,
ملعقة فانيليا,
ملعقة كاكاو بودة
شوية خل (هذي الاضافه من عندي علشان ريحة البيض)
لتغطية الوجه: علبة قشطة, كيس دريم ويب, ملعقة سكر, صوص الشوكلاتة.
*ملاحظة: الكوب المستخدم هو كوب الشاي الكبير*.
الطريقة: نخفق السكر مع الزيت حتى يصبح مثل الكريمة.
نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونخفق ثم نضيف الفانيليا والخل.
ثم نضيف الحليب الدافي.
نضيف الى الخيط الخليط الطحين ثم البيكنج بودر ونخفق لمدة دقيقتين تقريبا.
نصب الخليط في الصينية ونترك في اناء الخلط مقدار كوب منه ونضيف للخليط المتبقي هذا الكاكاو البودره ونخلطه ثم نصبه على الخليط الأولي
ثم توضع في الفرن حتى تنضج
بعد أن تنضج نتركها تبرد.
نقوم بخلط مقادير الوجه ما عدا صوص الشوكلاتة.
في حال استخدام القيمر نضيف 2ملعقة حليب بارد.
يغطى الوجه كامل بالكريما البيضاء ثم نضع صوص الشوكلاتة بشكل عشوائي.
بصراحة هشــــــــــة ولذيذة وخصوصا وهي باااااااااااردة.
كل ما تكون فالثلاجة لمدة أطول تكون أحلــــــــــــــــــــــى.
شوفوها بالصور وادعولي
................
الحين ودي احط لكم طريقتي الخاصه في صنع النسكافيه
كل الي نحتاجه : سكر (حسب الرغبة ) ، نسكافيه (ملعقه كبيره) ، 2 حليب ابوقوس من الحجم الصغير ، وطبعا لا تنسون راح نحتاج للخلاط الخاص بالنسكافيه
جهزنا العدة الحين
نسخن الماي في البويلر ونحط المقادير في المق مالنا
الحين نخلطهم ويا بعض
صارت معانا هالرغوة ياااي
نسكب الماي الحار عليه وهذا كوبنا فالاخير وبالعافيه
ننتظر ابداعاتك