الكيكة الفرنسية خطييييره

المقادير:

علبة حليب مركز ومحلى
2 علبة قشده
ملعقة طعام ممسوحه من النشا
كاكاو مر الكمية حسب الرغبة (حسب درجة اللون التى تريدينها وإذا كانت غامقه قليلا تكون ألذ)
يذوب النشا والكاكاو المر في قليل من الماء أو الحليب
بسكويت الشاى عدد 2 باكت
كاس حليب سائل..يوضع في طبق
كأس كاكاو محلول بالماء(الكاكاو وهو محلول بالماء مقدار كاس) يوضع في طبق

الطريقة:

- ضعي في قدر الحليب المركز والمحلى وضعي معه القشده والنشا المذوب مع الكاكاو وضعيه على النار مع التقليب المستمر حتى لا يحترق أسفل القدر وعندما يسمك الخليط قليلا يرفع من على النار.وبهذا تكونت الصلصه.
- على طول وبدون تأخير تكوني مجهزه صينية التقديم وتمسكي جزء من البسكوت وتغمسيه في طبق الحليب حتى يتشرب وترفعيه قبل أن يتفتت وترص كطبقه أولى في الطبق .
يصب فوقها كميه من الصلصه .
-يغمس جزء آخر من البسكويت وهذه المره في طبق الكاكاو ويرص فوق الصلصه ثم نصب طبقه أخرى من الصلصه.وهكذا تكوني العدد الذي تريدين من الطبقات. بحيث تكون آخر طبقه من الصلصه.
- يمكنك تزينها عن طريق برش لوح من الشوكولاته ثم رشها على السطح.
وانشاء الله تعجبكم