اسمع ديم يقولون لليله حمراء قلت اسوى كيكيه حمراء
المقادير :
3ونصف كوب دقيق +2ملعقه كاكاو بودره+ملعقه بكن بودر +ملعقه بيكرونات الصوداء +رشه ملح
كوب ونصف سكر
اصبع ونص ذبده
كوب ونص لبن سائل +قطرات من صبعه الاكل للكيك حمراء+1ملعقه خل
3بيض+فانلياشوى
الطريقه:اللبن +الصبغه+الخل
المواد الجافه
يخلط السكر +الزبده +البض الواحده تلو الواحده ثم يضافه دفعه من الدقيق ودفعه من السائل حتى ينتهى
ويوضع فى الصينيه او فى صينيه الكب كيك
وتحمر من تحت ثم من فوق وتدهن باقشطه الخفق وينشر عليها الشوكلا الاحمر (لكن وانا احضر القشطه انكسرت الطاسه للاسف)بعدين دهنتها با لمربه الفروله ونثرت عليها جوز الهند
وهذا شكلها النهانى
وبالعافيه
