اللحم الفاسد واللحم الطازج

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اليوم بسوي لازانيا زي ماهو واضح في موضوعي السابق
امس اشتريت اللحمه المفرومة من بن داوود في مكة ومتعودين على صراحتهم والكل يمدح فيهم
حطيت الصحن في الثلاجة الساعه 12 مساء وماحطيتها في الفريزر
واليوم الصباح سويتها عشان اجهزها وفي الظهر بس احط طبقات اللازانيا
المهم يوم فتحتها شكيت في الريحه وجلست اطالع فيها مافيها تغيير في اللون يعني لونها مو غامق اوفيها شي
لكن حسيت فيها ريحة غريبه لاهيه مقبوله ولاهيه كريهة مدري هيه ريحة لحمه ولا لا
غسلت اللحمه ف يالصفايه الناعمه زي كل مره وحطيت خل وقلبته ولونها صار فااااتح زي لحم الدجاج النئ
بصراحه يابنات خايفه لاسمح الله يكون فيها شي او لحمة بسة او فاسدة
وانا حامل ماابغى يصير شي بعدين واندم
خاصة انو زوجي معشمته من كم يوم انو اسويلو لازانيا يوم الاحد
5
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

همسة غلاأإ
همسة غلاأإ
حبيبتي اذا الريحة كريهة انصحك لاتسويها يمكن اللحم فاسد الله ييسر امورك
flowerpumb
flowerpumb
شكرا لكي
بصراحه قلت اريح نفسي ومااسويها واستخرت
ومدري ماارتحت لها حتى بعد ماحطيت البهارات قلت بسيبها ولاادري ربي راح يحاسبني اذا رميتها ولالا
ففضلت احتفظ بيها في كيس واخليها للبساس
صحتنا اهم
عزيزة
عزيزة
مادام شكيتي في اللحم ماتسويه خلاص

وانصحك ان اردتي ان تضعي اللحم بالثلاجة لليوم الثاني ان تضعيه في الرف العلوي لانه برودته قوية
ويتحمل اللحم لليوم الثاني فيها


لكن افضل طريقة اتبعها لو اردت استخدام اللحم للازانيا او السمبوسة او اي شي يكون اللحم فيها مطبوخ
اني اغسله جيدا واضعه على النار مع التحريك المستمر حتى تنشف ماءه ثم اتركه ليبرد واضعه بعلبة وبالثلاجة

واليوم الثاني اكمل طبخه مع البصل والصلصة
عزيزة
عزيزة
اذا انك من محبي اللازانيا فعندي طريقة بدون لحم

وقريباً سأضعها لكم
flowerpumb
flowerpumb
شكرا استاذتنا عزيزة
طيب اكتبيها اليوم :(
على الاقل على السريع وبعدين حطيها في موضوع خاص عشان اسويها على الغدا
على فكرة انا حفظت اللحمه في الرف العلوي فوق اخر شي عشان تكون ابرد لكن للاسف شكيت فيها