اللي تحب الدجاج ....... تدخل..

أطباق رئيسية


سلاااااااااااااااام على ستات البيوت الحلوين..:angry:
عندي لكم أكة انا معتمدتها من زمان واخذت الوصفة من الوالدة الله يحفظها .. وأرجو إنها ما تكون مكررة ..
الدجاج بالذرة والبازلاء
المقادير:
صدور دجاج مقطعة مكعبات ..( 4 إلى 6 قطع)
بصل مقطع قطع صغيرة .. (1كبيرة أو 2 صغار)
ثوم مفروم .. (3فصوص)
بازلاء مثلجة ..(1/2 كاسة)
ذرة مثلجة ..(1/2 كاسة)
فلفل أخضربارد ..(1/2 كاسة)
فلفل أخضر حار ..(اختياري حسب الرغبة):icon33:
كزبرة ناشفة ..(ملعقة صغيرة)
كمون ..(ملعقة صغيرة)
كاري ..(ملعقة أكل)
ملح ..(حسب الرغبة)
زبدة ..(نصف أصبع الزبدة الصغير)

الطريقة:
نضع الطاجن على النار ونضع الزبدة إلى أن تسيح ونحط البصل ونحمره وبعدين اثوم ، حطي الدجاج المقطع وقلبيه جيدا ثم أضيفي البهارات والذرة والبازلاء والفلفل وأتركيه إلى أن يستوي الدجاج..

وبالهناء والعافية .. وانشاء الله يعجبكم..:icon28: :icon28:
14
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

_*أم دحومي الأمور_
ياسلااام على الطبخه
مششششكوره
عذ به
عذ به
شكررررررررررررا
أم لولي.
أم لولي.
:26: :26: مشكورييييييييييييييييين غلى مروركم الحلو..
جداوية كول
جداوية كول
مشكووووووووووووووورة
ماعندي الا الدجاج
مااكل لاسمك ولالحم
ام الكرم والجود
مشكوره يالغاليه والله يحفظلك الوالده
مبينه لذيذه