الماجي المنزلي

اطباق عالم حواء


قرات بقسم الطبخ موضوع لرائعه الكلمه عن مخاطر الماجي
وبحثت بالنت لقيت لكم هذا الموضوع
وان شاء الله راح اعتمده

قومي بسلق عظام الدجاج (بعد تجريدها من الهبر غير المطبوخ) مدة من 10-15 دقيقة ويمكن استعمال ماء سلق فيه الدجاج .. ثم قومي بتصفية هذا المرق وأضيفي اليه:
1بصل مقطع كبار 6 فصوص ثوم ملح وفير رشة فلفل اسود
ثم يوضع على النار يغلي لمدة 10-15 دقيقة اخرى وفي الاخير نضيف اليه:
3 ملاعق بقدونس 3 ملاعق كزبرة 2 ملعقه كرفس(حسب الرغبة)ونطفئ النار

يترك ليفتر قليلا ثم يخلط في الخلاط ثم يوزع في قوالب الثلج الصغيرة ويوضع في الفريزر .... ويستعمل منه عند الحاجة

ممكن نضيف بهارات او كاري للرز والخضار

(منقول للفائدة)

دعواتكم لي بالشفاء
6
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

7la alayam
7la alayam
روعه و سعله جزاكي الله كل خير

و الله يشيكي ان شاء الله و يسلمك
راحتي جنتي
راحتي جنتي
جزاك الله خير واسئل الله لك الشفاء
طريقة الماجي للاخت عزيزه الله يجزاها خير الجزاء
حلاهافي حياها
مشكورة
الله يشافيك
أم عبدالرحمن علي
سلمت يداك حلو كتير انا كل شي بتصنع في البيت بحبه

حلو في ابداع
آم سارهـ
آم سارهـ
يعطيك العافيه طريقه رائعه

والله يشفيك ان شاء الله .. تحياتوو