بامياءعراقية

اطباق عالم حواء

:time:لواردت ان تطبخي اكلة عراقية لذيذة ما عليك سوى طبخ مرقة بامياء بلحم الغنم
تنظيف البامياء من الراسين وغسلها جيدا ثم تسلق البامياء حتى يختفي خضارها اي مدة لا تزيد عن 10 دقائق
ثم يسلق اللحم على جنب حتى مرحلة الاستواء
ثم يحمس للبامياء ثوم مع المعجون او عصير الطماطة حسب الرغبة
ثم توضع البامياء على الطماطة ومعها اللحم لمدة لا تزيد عن 15دقيقة وتقدم مع رز العنبر و1كغم يكفي ل6 اشخاص
الف عافية
:cook:
1
370

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

راحتي جنتي
راحتي جنتي
شكرا لك