http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
بسم الله الرحمان الرحيم
اليوم جبت لكم طريقتي في اعداد البسبوسه حصريييييييييه
احذروا التقليد ههههههههههه
المقادير:
بيضتان
كاس شاي زيت
كاس شاي سكر
زبادي علبه واحده
خميرة الحلوى(بكن باودر)
سميد
والسرررررررررر
نارجيل (جوز الهند )
السيرو او الشيره:
كاس سكر
2كاس ماء
نصف ليمونه او عصير برتقاله (افضل
الطريقه:
حطي علبة زبادي في الخلاط ضيفي عليها كاس الزيت وكاس السكر والبيض واخلطيهم
بعدين صبيهم في اناء وابداي في اضافة السميد حتى تحصلي على خليط خفيف والان ضيفي النارجيل ملعثتين كبيرتين او ثلاثه فقط وفي الاخير ملعقه صغيره ونصف بكن باودر (خميرة الحلوى)
وتكوني جهزتي الصينيه مدهونه بقليل من الزيت وكمان الفرن يكون ساخن ولما ادخليها للفرن اخفضي درجة الحراره
نجي للسيرو حطي السكر صبي عليه الماء وبعدين نصف الليمونه او عصير البرتقاله وخليهم على نار هادئه حتى يبدا يثقل وشيليه من النار وخليه يبرد
بمجرد ما اطلعي الصينيه من الفرن وهي ساخنه صبي عليها اللسيرو البارد
والان ورووووني سعابيلكم هههههههههههههههههههههههههههههوهنا قطعتها
اتمنى ان تنال اعجابكن وتجربوها
اسا جهازي مليان صور ماكولات اذا لقيت وقت انزلها لكم باذن الله انتظروووووووووووووووووووووورني منقووووووووووووووووووووووووووول
وماتعطيني صحن