ابغى طريقه سلطه المكرووووووووووووونه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ضروري
وتقبلووووووو تحاياااااااااااااااااااي
انوووووومه
~ج ـنان الفردوس~ @g_nan_alfrdos
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
في اكثر من نوع لسلطة المكرونه اي وحده تقصدين
المكرونه بالخضار مع الماونيز
المكرونه بالثوم والفلفل مع المايونيز
سلطة المكرونه بمكعبات صدور الدجاج بالكركم مع خطلة الليمون الاسود والفلفل الحار
سلطة المكرونه مع الزيتون والجبن والفلفل الحار
سلطة المكرونه مع الجزر والمايونيز
سلطة المكرونه مع الخضروات الطازجه (خيار وبندوره وبصل اخضر وخس وفلفل حار)
سلطة المكرونه الملونه
قولي اللي بدك وانا اكتبلك الطريقه .
المكرونه بالخضار مع الماونيز
المكرونه بالثوم والفلفل مع المايونيز
سلطة المكرونه بمكعبات صدور الدجاج بالكركم مع خطلة الليمون الاسود والفلفل الحار
سلطة المكرونه مع الزيتون والجبن والفلفل الحار
سلطة المكرونه مع الجزر والمايونيز
سلطة المكرونه مع الخضروات الطازجه (خيار وبندوره وبصل اخضر وخس وفلفل حار)
سلطة المكرونه الملونه
قولي اللي بدك وانا اكتبلك الطريقه .
حجابي عفافي تسلمين وجزاك الله خيرااا
...............
مدمنه عالم حواء
ماتقصرين يالغلا وياليت طريقه المكرونه بالخضاااااااااااااااار
انووومه
...............
مدمنه عالم حواء
ماتقصرين يالغلا وياليت طريقه المكرونه بالخضاااااااااااااااار
انووومه
ولا يهمك يالغاليه
شوفي تسلقين المكرونه اول وتكون الحجم الصغير من اي نوع متوفر عندك حوالي كوب ونص تسلقينها في ماء وملح وقليل زيت
لمدة عشر دقائق وما طولين على المكرونه بحيث تستوي بزياده .
تجبين كوب من الخضار المشكله الجاهزه المجمده المقطعه قطع صغيره او ممكن خضروات طازجه وتقطعينها
الخضار عباره عن (جزر - بازلاء- فاصوليا) وتسلقينها في ماء مغلي مضاف له نصف ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود وتخليها الى ان تنضج
تصفي الخضار من ماء السلق
تصفى المكرونه من ماء السلق
نقطع فلفل رومي الى قطع صغيره
يقطع فص ثوم الى قطع صغيره جدا (بدون بشر فقط تقطيع بالسكين ناعم )
فلفل حار صغير مقطع ناعم
في مقلاه عميقه على النار نضع ملعقه كبيره زيت زيتون حتى يسخن الزيت
يحمر الفلفل الرومي قليلا (لا يطبخ لوقت طويل بس قلبي شوه في الزيت حتى تشمي ريحة الفلفل طلعت)
تضيفي بعدها الفلفل الحار والثوم ويقلب ثواني بدون ما يتحمر بس حتى تتطلع ريحت الثوم
ضيفي الخضار وقلبي بسرعه ثم المكرونه وقلبي قليلا فقط حتى يتبخر اي ماء باقي في المكروونه والخضار بدون طبخها مره اخرى
ترفع المقلاه من على النار وتترك قليلا حتى تبرد ثم يضاف 2 الى 3 ملاعق كبيره مايونيز قودي وهو افضل نوع للسلطات اذا استخدمت نوع ثاني غير قودي بيفرق في الطعم نرش الفلفل الاسود وقليل من الملح ونحرك ثم نتذوق ونشوف اذا كان يحتاج ملح كمان
صبيها في صحن التقديم والف صحه وعافيه واتمنى ان تكون هي اللي تبغينها
الشرح طويل وكثير لكن والله الطريقه سهله وسريعه وقت التنفيذ
شوفي تسلقين المكرونه اول وتكون الحجم الصغير من اي نوع متوفر عندك حوالي كوب ونص تسلقينها في ماء وملح وقليل زيت
لمدة عشر دقائق وما طولين على المكرونه بحيث تستوي بزياده .
تجبين كوب من الخضار المشكله الجاهزه المجمده المقطعه قطع صغيره او ممكن خضروات طازجه وتقطعينها
الخضار عباره عن (جزر - بازلاء- فاصوليا) وتسلقينها في ماء مغلي مضاف له نصف ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود وتخليها الى ان تنضج
تصفي الخضار من ماء السلق
تصفى المكرونه من ماء السلق
نقطع فلفل رومي الى قطع صغيره
يقطع فص ثوم الى قطع صغيره جدا (بدون بشر فقط تقطيع بالسكين ناعم )
فلفل حار صغير مقطع ناعم
في مقلاه عميقه على النار نضع ملعقه كبيره زيت زيتون حتى يسخن الزيت
يحمر الفلفل الرومي قليلا (لا يطبخ لوقت طويل بس قلبي شوه في الزيت حتى تشمي ريحة الفلفل طلعت)
تضيفي بعدها الفلفل الحار والثوم ويقلب ثواني بدون ما يتحمر بس حتى تتطلع ريحت الثوم
ضيفي الخضار وقلبي بسرعه ثم المكرونه وقلبي قليلا فقط حتى يتبخر اي ماء باقي في المكروونه والخضار بدون طبخها مره اخرى
ترفع المقلاه من على النار وتترك قليلا حتى تبرد ثم يضاف 2 الى 3 ملاعق كبيره مايونيز قودي وهو افضل نوع للسلطات اذا استخدمت نوع ثاني غير قودي بيفرق في الطعم نرش الفلفل الاسود وقليل من الملح ونحرك ثم نتذوق ونشوف اذا كان يحتاج ملح كمان
صبيها في صحن التقديم والف صحه وعافيه واتمنى ان تكون هي اللي تبغينها
الشرح طويل وكثير لكن والله الطريقه سهله وسريعه وقت التنفيذ
الصفحة الأخيرة
ربع كيس مكرونه حلزونيه تسلق في ماء وزيت وملح ثم تصفى وتترك حتى تبرد
حبتين خيار مقطع شرائح طوليه سخيفه + جزر مقطع شرائح طوليه سخيفه +
فلفل اخضر مقطع شرائح طوليه سخيفه + نصف كوب ذره + نصف كوب فاصوليا
حمراء + علبة جبنه كرافت شيدر مقطعه مكعبات صغيره
تخلط جميع الخضار مع بعض ثم تضاف على المكرونه وتوضع في طبق التقديم
ونخلط مقادير الصوص ملعقتين كاتشب + ملعقتين مايونيز + نصف علبة زبادي
+ ملعقتين زيت زيتون + رشة ملح وفلفل بعد الخلط تصب على المكرونه والخضار
في طبق التقديم وتوضع مكعبات الجبنه على الوجه