اهلين وسهلين حبايبنا جبت اليكم طريقه سهله ولذيذيالله نبدء
:icon28:
المقادير
1 كلغ بطاطس صغيرة الحجم
ملعقتين صغيرتن من الملح
ملعقة صغيرة فلفل سود
بقدونس مقطع رقيق
شرائح لحم
طريقة التحضير:
1-إغسلي البطاطس جيدا ثم غليها في ماء مملح
2-قطري البطاطس و ضعيها في ماء بارد لعدة دقائق
3-قشري البطاطس ثم أدهنيها بالزبدة, ثم ضعي عليها الفلفل الأسود
4-أدهني الصينية بالزبدة، ضعي فيها البطاطس المحضرة ثم أدخليها في الفرن إلى أن تكسب اللون الذهبي
5-قدمي الطبق مع شرائح اللحم سواء مقلية أو مشوية حسب الإختيار
و شهية طيبة
شاذن @shathn
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام ليــــــــن
•
يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة