بليز ابي طريقه صحيحه للقيمات خلونا نفطر مثل الخلق!

والله يا عزيزتي الطرق كثيييييره

ومليانه القسم

اختاري اللي يناسبك وجربيه

والدنيا تجارب

:26:

هلا يا المنسممممممة شهر مبارك عليكم انا عندي طريقة خطييييييييييييييييييييرة اخذتها من المنتدى والله اني نسيت اسم البنية الي كاتبتها العذروالسموحة منها نجي للمقادير: 2كأس دقيق ابيض+1كأس ماى+1م ك نشاء+ رشة ملح+1م ك خميرة +2م ك حليب بودرة (لاتعلمين امك عنة لانة مايبان فية طعم الحليب)+2م ك زيت. الطريقة: تخلط جميع المقادير مع بعض وتترك لتخمر من ساعة الي ساعتين ثم تقلي في زيت حاااااااااااااار علشان تطلع هشة واذا قليتيها في زيت بارد نوعن ماء راح تكون مقرمشة (عن تجربة) وبلعافية علي قلبك :cook:

هلا عيوني جبت اسم البنية الي سوت اللقيمات وهي العضوة عزيزة تلقينها منزلة اللقيمات الي كتبت والصور بعد في قسم المعجنات الصفحة 3 .

والله ياقلبي كان ودي افيدك بس ليقماتي روعة والكل يسئلني عنها بس مع الاسف داخل فيها زبادي ولبن وحليب بودرة.. اذا مو مشكلة عيوني لك اكتبها انتي تامرين امر..
سؤال ليه ماتجربين اللقيمات الجاهزة مافيها طعم حليب ..
واذا من ناحية تبينها لينه لاتخلينها في الزيت فترة طويله خلي نارك متوسطة واقليها في عشر دقايق اما اذا حبيتيها مقرمشه اقليها في نص ساعة على نار هادية ..

مشالله عليك الله يرزقنا واياك بر الوالدين.. تحياتي

وفي انا لقيماتي رررررهيبة بس فيها قشطة المهم باقولك عليها يمكن تعجبكم جربيها
بيضة
كاسين طحين
علبة قشطة
رشة ملح
م ك خميرة
م ص ب ب
شوي سكر
وتعجنينها بنص كاس موية او زيادة شوي لين تصير بكثافة عجينة اللقيمات وخليها تخمر وبعدين اقليها ........
والسلاممممممم اذا اضبطت قولي لي واذا لا لاتقولين خخخخخ...