السلام عليكم ورحمه الله
بنات انا طحنت الثوم مع الزيت لين صار ناعم وحفظته في علب زجاج وحطيته بالثلاجه عشان رمضان الله يعيده علينا وعليكم بالصحه والعافيه
بس عندي سؤال
كم المده اللي اقدر احفظه فيها بالثلاجه ؟
وهل اقدر افرزه وهو كذا بالزيت واذا بغيت منه طلعته وحطيته بالثلاجه ؟؟
@عبق الورود@ @aabk_alorod_1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شهدالشوق
•
انا أطحن كمية ثوم واحطها بالفريزر بس بدون زيت وتنحفظ معاي الحمدلله والوقت اللي ابيه اطلعه محاشي اي شي
بس مدري اختي ليش تحطين زيت
بس مدري اختي ليش تحطين زيت
ياقلبي انا احط زيت وبالفريزر على طول واستعمله حتى بعد رمضان ولايتغير طعمة ابد
اول ماابدا الطبخ اطلعة وانا اقلي احط شوي وهو يبدا يذوب وبعدين على الفريزر
واللي تسال عن الزيت لانه يسهل اذا جيتي تاخذي منه يعني بسرعة يطلع وشكرا
اول ماابدا الطبخ اطلعة وانا اقلي احط شوي وهو يبدا يذوب وبعدين على الفريزر
واللي تسال عن الزيت لانه يسهل اذا جيتي تاخذي منه يعني بسرعة يطلع وشكرا
بارك الله فيكمبارك الله فيكم
طريقتي ياعسل من سنين استخدمها
وهيه اني اعمل كميه كثيره وافرمها بفرامة اللحمه وبعد
كذا ياقمر اجيب القصدير وااقصه مربعات واحط في كل مربع ملعقة ثوم مهروس
واقفلها بشكل مرتب واحطها ف علبه بلاستك ف الفريزر وقت الاستخدام اخرج مربع او اكثر حسب كميه الاصناف اللي ودي اعملها
ماتعرفي قدايش انا مرتاحه من ريحه الثوم في اصابيعي
وصرت استخدم الثوم في كل طبخاتي وما اشيل هم التقشير والفرم خاصه لما تروح عليا نومه او عندي عزيمه
واللي يسأل هل يحافظ على نكهة الثوم وطعمه
اقول كأنك للتو مقشرته طازه عن تجربه
ان شاء الله اكون افدتك
وهيه اني اعمل كميه كثيره وافرمها بفرامة اللحمه وبعد
كذا ياقمر اجيب القصدير وااقصه مربعات واحط في كل مربع ملعقة ثوم مهروس
واقفلها بشكل مرتب واحطها ف علبه بلاستك ف الفريزر وقت الاستخدام اخرج مربع او اكثر حسب كميه الاصناف اللي ودي اعملها
ماتعرفي قدايش انا مرتاحه من ريحه الثوم في اصابيعي
وصرت استخدم الثوم في كل طبخاتي وما اشيل هم التقشير والفرم خاصه لما تروح عليا نومه او عندي عزيمه
واللي يسأل هل يحافظ على نكهة الثوم وطعمه
اقول كأنك للتو مقشرته طازه عن تجربه
ان شاء الله اكون افدتك
الصفحة الأخيرة
واذا بغيتي منه كسريه وحطي على الطبق الي تبين أو انتظري لما يفك الثلج انت وذوقك
وبهذه الطريقه يتم معاك اطول فتره ممكنه